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防霉劑作用機制及霉菌分析
發布時間：2020-12-12 點擊次數：4095
下面我們就以腐蝕塑料的霉菌為例，先來進行一個霉菌分析！再來說防霉劑的作用機制是什么！
腐蝕塑料的霉菌分析：霉菌屬于真菌，是一類種屬繁多的微生物類群，生活在土壤、水、動植物體或空氣中，分布極廣，幾乎無處不有，在細胞結構上，霉菌與植物細胞比較相似，有細胞核，不含葉綠素，不能直接利用陽光制造營養物，只能依靠從其他物體吸取養分，以寄生或腐生的方式生存。它們能分泌出各種各樣的酶，將有機物分解為易于攝取的養分。只要有極少的營養，在適宜的溫度（２６～３２℃ ）和濕度（ ＞８５％ ）下，霉菌就會生長繁殖。腐蝕塑料的霉菌有溜曲霉、擬青霉、棒曲霉、黃青霉、薩氏曲霉、桔青霉、球毛殼霉、棒形青霉、土生曲霉、灰綠曲霉、綠色木霉、雜色曲霉等。
防霉劑作用機制：防霉劑可透過霉菌孢子的細胞膜進入細胞內，阻礙孢子發芽或殺滅孢子，其作用機制隨防霉劑種類而異：降低或消除霉菌細胞內各種代謝酶的活性，與酶蛋白的胺基或巰基反應，破壞其機能；抑制孢子發芽時孢子的膨潤，阻礙 ＲＮＡ 的合成，破壞孢子的發芽；極大地加速磷酸氧化還原體系，以破壞細胞的機能；破壞細胞內的能量釋放體系；阻礙電子轉移系統及氨基轉移酶的生成等。
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