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輻照滅菌的特點(diǎn)有哪些！
發(fā)布時(shí)間：2021-04-09 點(diǎn)擊次數(shù)：3225
今天防霉劑生產(chǎn)廠家就來給大家說說輻照滅菌有何特點(diǎn)！輻照的滅菌效果，隨著照射劑量的增加而加強(qiáng)，但照射劑量過大，對(duì)被照射材料及又產(chǎn)生顯著影響。如引起物品、食品中蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類、維生素等成分的分解、變形，光澤、香氣等發(fā)生變化，各種容器、包裝材料質(zhì)量顯著下降。例如，引起玻璃、陶瓷器的上色，塑料等高分子材料的上色，降低強(qiáng)度，放出氣體，增加溶出物質(zhì)等，這些問題在輻照實(shí)用時(shí)極為重要。因此防霉劑生產(chǎn)廠家覺的必須選擇滅菌效果蕞佳、副作用蕞小的輻照方法。
輻照滅菌的特點(diǎn)是：
1、能常溫滅菌，由于輻照對(duì)象物的溫度上升甚少，因此不必考慮因加熱產(chǎn)生食品、物品的質(zhì)量下降。
2、可直接對(duì)捆包物進(jìn)行輻照處理。
3、包裝蕞好簡(jiǎn)單，只要能達(dá)到防止再污染的要求即可。
4、操作簡(jiǎn)單，可大量處理。
