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環(huán)境因子對高壓滅菌的影響！
發(fā)布時間：2021-04-22 點擊次數(shù)：2491
這篇文章抗菌劑廠家就給大家詳細說一下環(huán)境因子對高壓滅菌的影響！PH及化學(xué)物質(zhì)對微生物耐壓性有明顯影響。
用短小芽孢桿菌芽孢研究在25攝氏度中加1700大氣壓以上的高壓時，對其耐熱性及耐放射性的影響：懸浮在磷酸緩沖液中的此菌芽孢對壓縮的敏感性比懸浮在蒸餾水中大，根據(jù)懸浮液的濁度、生存性、曲折性、染色性、干菌體量、呼吸能力、鈣及DPA的漏泄的測定結(jié)果，加500大氣壓以上的壓力，芽孢開始發(fā)芽，因此引起芽孢失活。
用凝結(jié)芽胞桿菌芽孢實驗也證實，環(huán)境因子，特別是溫度對細菌芽孢的耐壓性影響很大。蕞后根據(jù)加壓引起芽孢發(fā)芽PH、離子、常用的發(fā)芽抑制劑的影響，以及與L-丙氨酸、L-谷氨酰胺、L-半胱氨酸這類誘導(dǎo)發(fā)芽物質(zhì)又協(xié)同效果等事實，可以認為芽孢發(fā)芽不是由機械力引起的，而是與生理、酶反應(yīng)有關(guān)。
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